Книга "Корейские алкогольные напитки" (Андрей Наумчик) (Издательство Библиороссика)
1436,00
р.
р.
Добавить в корзину
2025 год 202 страницы ISBN 978-5-907918-75-7
В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так и дистиллированных традиционных напитков.